lundi 18 juin 2018

Des produits forestiers à haute valeur ajoutée


Les produits  forestiers non ligneux sont utilisés en période de soudure  pour varier l’alimentation,  procurer des revenus  aux ménages ruraux. Elle n’est pas de moi cette affirmation, mais de  chercheurs   réunis à Ouagadougou lors de cette première  édition d’une foire consacrée à ces produits.   La foire s’est tenue  du 15 au 16 mai à Palace hôtel.



lundi 4 juin 2018

A la découverte de la Turquie, sa compagnie aérienne et sa gastronomie

Du 03 au 05 Avril 2018, Turkish Airlines a organisé un voyage de presse à l’intention de journalistes et blogueurs Burkinabé. Objectif,  mieux connaitre la compagnie, son potentiel et ses perspectives pour l’Afrique  de l’ouest. Les journalistes ont eu droit à une visite guidée de la ville d’Istanbul  et un entretien au siège de la compagnie.

Istanbul la ville lumière et touristique
Istanbul, la ville au Milles lumières est la capitale économique de la Turquie. Elle est à 6 heures de Vol non-stop de   Ouagadougou, capitale du Burkina Faso avec Turkish Airlines. En effet depuis 2011, la compagnie dessert Ouagadougou et certaines  capitales Ouest Africaine ; Banjul, Freetown, Conakry au grand bonheur des passagers.
Une fois à Istanbul, en escale, visite ou pour les affaires,  vous pouvez faire appel à un guide ou à votre bon sens ! Istanbul est une ville historique au carrefour de plusieurs civilisations et  religions. Point de jonction entre l’Europe et l’Asie, la gastronomie est un mélange de saveur de salé et surtout de beaucoup de sucré ! Selon notre guide, Istanbul tirerai son nom de deux origines : Grec  et Turque.  Chrétiens, juifs et musulmans  y cohabitent paisiblement. La Turquie est un pays laïc.
Un détour au niveau des différentes mosquées, notamment la magnifique  mosquée « Suleymaniye ». Très belle architecture,  elle a  construite de 1550 à 1557 pour le sultan Soliman le Magnifique.   La mosquée fait  70 m de long sur 61 m de large et compte 138 fenêtres. Elle est visitée par de nombreux touristes et fermée uniquement aux heures  de prières. La vielle ville à deux pas de la mosquée offre des maisons de types anciennes en bois qui ont tendance à disparaître.

Vue de la cour intérieure de la mosquée ………… et vue de l’intérieur de la mosquée. 
Le grand Palais ou Topkapi  Palace  est un endroit qu’il faudra prendre deux à trois heures pour visiter et profiter non seulement de la riche culture mais aussi de la diversité des lieux, des symboles. Certaines parties du palais sont en réfection actuellement.