S’il y a bien un domaine où le
Burkina Faso a une expertise confirmé, il s’agit bien de l’organisation de manifestations. Les événements
comme les foires, salons s’enchaînent au
grand bonheur des habitants.
Sont de ces manifestions, le forum
sur la recherche scientifique et les innovations technologiques en abrégé FRSIT.
Cette année, elle se tient à la maison du peuple du 20 au
25 octobre 2018. Au-delà des discours, c’est
la visite de l’ère d’exposition et des innovations
technologiques et organisationnelles qui aiguise notre
curiosité ! Cet événement attire tous les professionnelles de la
recherche, les acteurs paysans testant des innovations, de simple curieux ou passionnés.
Les innovations en plus de la technologie
sont aussi d’ordres organisationnels : nouvelles pratiques commercialisation,
de réseautage de transformation. Une panoplie de produits, de technologie, de
pratiques innovants y sont exposé ! Faites une tour et surtout vous serez
édifié !
Mon coup de cœur a porté sur la « Le
grenier frais » ou kLYMAX.
C’est un système de refroidissement solaire et
mobile. Conçu par Salgatech, une entreprise, ce dispositif est vraiment innovant en termes
de technologie. Elle sert à conserver les fruits et légumes, à fabriquer la
glace alimentaire etc. ; une véritable alternative au réfrigérateur classique.
En fait le grenier frais ou KLYMAX
selon le promoteur peut faire office de marché moderne ou les produits sont gardés
au frais. Le grenier frais peut être utilisé par le gérant de débit de boisson
en zone non électrifié. Le grenier peut servir à la production de glace
alimentaire. Le KLYMAX s’installe partout et plusieurs modèles ont été conçues
en fonction du type d’aliment à conserver ou fabriquer (viande, légumes, glace).
Quant
au prix, il varie en fonction du besoin du client. Il va de 6 millions minimum
à des centaines de millions.
Le KLYMAX vue de l'intérieur , ici i l s'agit d'un prototype en exposition.
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